De energie van ijs

IJs is een soort accu.

Om van water ijs te maken is veel energie nodig.

Voorbeeld:
Om 1 liter water 1 graad Celsius af te koelen is 1 kilocalorie nodig.
Om 1 liter water de faseverandering van vloeibaar naar vast te laten doen,
is 80 kilocalorie├źn nodig.

Ofwel om water van 0 graden Celsius te veranderen in ijs van 0 graden
Celsius is tachtig keer zoveel energie nodig dan om het water 1 graad
Celsius af te koelen.

Deze energie gaat niet verloren, maar komt weer vrij bij het smelten van
ijs.

IJs heeft dus 80x zoveel energie dan het koudste water.